Upplev kryddor från Naturkraft
KontaktVälkommen till Naturkraft
Sedan 2004 drivs Naturkraft No 9 AB av mig, Carin Öwall. Jag är utbildad inom trädgård med inriktning anläggning. Den mest intressanta veckan på hela utbildningen var den om ogräs. Ur den föddes de första örtterna som provades på familj och övriga bybor.
Intresset för örter och kryddor växte och några år senare blandade jag min första krydda, örtsaltet. Jag ville helt enkelt ha ett örtsalt inte ett salt-ört. Utifrån mina egna behov föddes de andra kryddorna, en efter en, alla är utan tillsatsämne som man kan använda på ett brett område. Lite ovanliga blandningar men med en god smakskärpa. I mitt företag använder jag mig endast av noga kontrollerade kvalitetskryddor och örter.
Jag har ingen butik utan åker runt i stort sett hela Sverige och någon gång per år besöker jag Danmark. Till detta kommer min webbhandel och lite föredragsverksamhet om jag hinner. Till försäljning finner du bland annat örtteer, kryddblandningar, olika salter, brännvinskryddor, kanderad ingefära, lakritsrot m.m.
Utvalda kryddor
Kryddorna kostar 90 kr/hg. 4 hg kostar 340 kr och därefter 85 kr/hg.
Örtsalt
Persilja, oregano, mejram, basilika, salvia, libbsticka, morot, havssalt och vitlök. Får numera mitt salt färdigblandat ( med libbsticka och morot ) säger därför av säkerhetsskäl att det kan förekomma spår av selleri. Gott till följande: Klyftpotatis, potatismos och...
Midnattskryddan
Tomat, persilja, oregano, basilika, lök, vitlök, medelhavssalt. Gott till följande: Rostat bröd med smör eller olja plus midnattskryddan och du har en bruschetta. Pastasås, köttbullar, potatismos, salladsdressing, färskost, créme fraiche eller turkisk yoghurt som kall...
Pons
Himalayasalt, vitlök, rödlök, senapspulver, ingefära, persilja, dill, timjan. Gott till följande: Klyftpotatis, potatismos, färskost, som kall sås i créme fraiche eller turkisk yoghurt. På keso, fisk, lamm, kyckling, omelett, kokt - stekt ägg, salladsdressing,...
I Hetaste Laget
Chili. piri-piri, persilja, bell-peppar, lök och spiskummin. Gott till följande: Chili con carne, grytor, potatismos, omelett, färskost, fisksoppa, wok, salladsdressing bara lite hetare. På sommaren marinerar jag i en mörk, lite söt öl. Aldrig olja. Tänk söt, salt,...
Kärlekens krydda
Karl-Johan svamp, Scharlottenlök, tomat och basilika. Gott till följande: Pastasås, grytor, gratänger, pajer, omeletter. Även i osötat bröd, tänk på att låta kryddan svälla i vatten före allt blandas ner i degvätskan.
Den oändliga kryddan
Purjolök, spenat, oliver, broccoli, zucchini, chilli, persilja, paprika, peppar, nigellafrö, vitlök, flingsalt. Fyllig krydda som passa utmärkt till soppa, potatismos, potatissallad, varm eller kall, potatisbullar. Bönbiffar, hummusröra, yoghurt som kall sås, dippa....
Så tycker kunderna
Tack för fantastiska kryddor!!
Ser verkligen fram emot att använda kryddorna igen. De tog snabbt slut efter att vi handlat av dig från Fotevikens vikingaby.
Helt otroliga kryddor!
Vi har handlat kryddor av dig många gånger, Alltid nöjda:)
Adress
Naturkraft No 9 AB
Östra Storgatan 103
265 72 Kvidinge
Sverige
Kontakt/Beställ
